新店舗「sez」がOPENしました。
この度、５月１６日に２号店となるレストラン「sez」（セツ）がオープンしました。場所は、当店麻布Lase...
新店舗オープンにあたり
皆様、ごきげんよう！ソムリエの池田です。GW真っ只中、皆様どうお過ごしでしょうか。この度麻布Lasenは...
スペシャリテに合わせて
皆様ごきげんよう！ソムリエの池田です。今月紹介するワインはワイン発祥の国ジョージアから『Teliani v...
Court of Master Sommelier
皆様ごきげんよう！ソムリエの池田です。気が付けば今年も２ヶ月が過ぎ、3月に入りましたね。このまま暖...
バローロの会を開催致しました。
皆様ごきげんよう！ソムリエの池田です。早いもので1月も終わりましたね。2月に入り雪が降ったりと寒い...