六本木駅・麻布十番駅のランチ、ディナーにおしゃれなコース料理をゆっくり
03-6434-9721
〒106-0046
東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT5-6F
Tel/03-6434-9721
営業時間/
【Lunch】12:00～15:00（最終入店13:00）
【Dinner】
月曜日～土曜日 18:00～22:30
（最終入店20:30）
日曜日 18:00～21:30（最終入店19:30）
定休日/不定休
コロナウイルス
感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と
安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- □店内アルコール消毒
- □店内の換気
- □店内に消毒アルコールの設置
- □スタッフのマスク着用
- □うがい手洗い徹底
- □周りの方との距離の確保
- □お客様へのアルコール消毒のお願い
RECRUIT
麻布Lasenでは 店舗拡大に向けて、
スタッフの増員を予定しています。
当店はお客様との心のつながりを大切にし、
料理と空間はもちろん、
人・心を感じていただきたいという想いを
大切にしております。
キャリア等の経験有無に関係なく、
「お客様の心が帰れる場所でありたい」
「楽しさを仲間と分かち合える場所でありたい」
「大切な人と感動を共にできる場所でありたい」
そんな想いに共感し、
一緒に働ける仲間を募集しています。
皆様のご連絡・ご応募を
心よりお待ちしております。
03-6434-9721 Unexpected Experience
イノベーティブな料理で
想定外の体験を
“普段はなかなか味わえない美味しさをお届けしたい”。
「麻布十番駅」「六本木駅」近くの「麻布Lasen（アザブラセン）」では、そんな想いを形にしたイノベーティブなイタリアンをご提供しております。
当店が追求しているのは、「感動する体験、心を込めたおもてなし、居心地の良さ」。
誰もが心から愉しめる一品を、コース仕立てでフレンチのようにお届けいたします。厳選した旬の食材を用いて、意外な組み合わせで生み出す品々。召し上がっている間も、次の皿を待つ間も、必ずや愉しんでいただけるようおもてなしいたします。
誕生日・記念日・各種お祝いの席や接待にもどうぞご活用ください。
Dinner Course
※内容はその日のおまかせでご用意いたします。
※表示価格は全て税込みです。
※別途サービス料を頂戴しております。
- 季節のディナーコース
- お1人様 11,000円
四季折々の厳選素材を使用した
フレンチイタリアンを
満喫していただけるコースです。
- シェフのお薦めディナーコース
- お1人様 14,300円
旬の食材を存分に活かし、
シェフがこの時期に合わせて、
新しい料理をご提案いたします。
当店一番人気のコースです。
- Lasen特選ディナーコース
- お1人様 19,800円
サービス全てにおいて
最高級のものをご提供いたします。
特別なディナーにぜひご利用ください。
one day
ある日のコース
1
appetizer
- オーロラサーモンのミキュイ
- 低温でゆっくりと火を入れることでオーロラサーモンの旨味を閉じ込め、口の中でほどける様な食感を生み出しております。
液体窒素でアイス状にした洋梨とビーツのソースで、爽やかさとフルーティーさを添えて。 お客様の目の前で行うパフォーマンスに、さらにお愉しみいただけるはずです。
2
pasta
- 生うにとサルデーニャ産
からすみのパスタ - 創業時から人気を博している、2つの高級食材を組み合わせた当店のオリジナルパスタです。イタリア・サルデーニャ産のからすみは粒が細かく、うにと合わせる事で濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
3
fish dish
- 鮟鱇のポワレ 白ワインソース
- ふわふわの鮟鱇とやわらかいホワイトアスパラガスのソテーに、バルサミコソースをかけて。表面はこんがり、中はふっくらと仕上げております。
酸味のあるソースが脂の甘さを引き立てます。また、旨みの詰まった昆布出汁を使ったエスプーマを添えています。
4
meat dish
- 「幻の牛」島根県出雲産
かつべ牛のロティ トリュフソース - 島根県出雲の「かつべ種畜牧場」さんが育てる、“幻の牛”と呼ばれる“かつべ牛”。濃厚な赤身の旨味と口溶けの良いサシを併せ持つ逸品です。
当店では、お肉の美味しさを更に際立たさせるトリュフソースで、上品な味わいに仕上げております。
5
dessert
- 苺ティラミス
～アフォガード仕立て～ - 爽やかな苺のティラミスには、仕上げに熱々のエスプレッソをお掛けいたします。
目の前で瞬時に固まっていく様をお楽しみください。ほろ苦くビターな味わいは、お食事を締めくくる一品にぴったりです。
Lunch Course
特別な日のお昼には、ぜひ当店のランチコースをご利用ください。
その日おすすめの食材を使った2種類のプランをご用意しており、
心に残るひとときを演出いたします。
※内容はその日のおまかせでご用意いたします。
※表示価格は全て税込みです。
※別途サービス料を頂戴しております。
- おすすめランチコース
- お1人様 6,600円
旬の食材をふんだんに使用し、
その季節ならではの料理を
お愉しみいただけます。
- 特選ランチコース
- お1人様 11,000円
最高級の食材を用いた
逸品の数々をご提供いたします。
特別なランチにぜひどうぞ。
